1er nivel - Programa de Reducción y Adaptación Alimentaria (Reeducación)
Abarca un alto porcentaje de pacientes con sobrepeso que pueden ser tratados con regímenes dietéticos y otras medidas complementarias para la disminución de peso.
2do nivel - Programa de Cirugía Estética de la Obesidad (Remodelación física)
Existen procedimientos quirúrgicos de lipoaspiración y dermolipectomías (se extrae tejido adiposo por aspiración en el primero y se extirpa piel con tejido adiposo en el segundo) para obesidades localizadas (ejemplo, abdomen, muslos, glúteos, brazos, cuello, etc.). No son métodos creados para adelgazar (si bien producen pérdida de peso como beneficio secundario) sino para darle forma al cuerpo, o sea, estéticos.
3er nivel - Programa de Cirugía Bariátrica
La Cirugía Bariátrica (del griego Barus: peso y Iatrike: tratamiento) es la que se realiza en pacientes con sobrepeso extremo o severo, a fin de provocar un descenso importante de peso en los primeros años y mantenerlo, así como reducir las enfermedades asociadas a este tipo de obesidad y mejorar la calidad de vida.
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